今日は古河市にある自家焙煎珈琲「月と六ペンス」のうっちーさんと筑波山に登り納めに行ってきました。
うっちーさんとのお付きあいはTwitterで偶然にお知り合いになってから3年目になりますが、今回が初のご対面です。
うっちーさんはまだ筑波山からの日の出を見たことがないとのことだったので夜明け前に出発、またまた素敵なご来光を楽しみました。
その後は秘密の場所に移動して豪華な山カフェのオープンです。いつものおでんに、うっちーさん特性のキャラメルバナナのフレンチトーストにエスプレッソ、フレンチプレス珈琲もいただきました。山話も盛りあがって本当に楽しい時間でした。
さすが、プロが淹れた珈琲は一味違いますね!淹れたてエスプレッソは初体験でしたが全然苦くなくて濃厚な豆そのものを飲んでいる感覚でした。これはハマりそうです!
うっちーさんのコーヒーはホントに美味しいのでお試しください!
皆さんも素敵な山カフェに来てみませんか?